maanantai 27. marraskuuta 2017

Talvihäät

                                                   
                                                      Talvihäät



Talvihäiden lumous perustuu tunnelmaan. Hämärän hiipiessä kynttilöillä saadaan upea valaistus. Puhdas valkoinen väri, ripaus hopeaa tai kultaa luo ylellisen ja hienostuneen tunnelman ilman suurempia somistuksia. Jos taas halutaan fantasioita, talven ihmemaa (winter wonderland) teemaa niin vain taivas on kattona. Seurojen talojenkin jo hieman kuluneet seinät katoavat, kun Sali koristellaan kimaltelevilla oksilla, koristelumella,  taianomaisen kauniilla joulupalloilla. Luonnon omilla antimilla kuten kävyillä ja sammaleella saadaan mukaan loihdittua upeaa metsän tunnelmaa. Sen kruunaavat tuikkivat jouluvalot ja aidot kynttilät.



Ne, jotka eivät pelkää pakkasherraa eivätkä luonnon voimia niin vihkiseremonia ulkona tähtitaivaan alla voi olla unohtumaton kokemus. Tällöin vain on otettava vieraat huomioon ja varattava heille tarpeeksi lämmintä ylle, valkoisia shaaleja, vilttejä. Kutsukorteissa voi jo olla maininta ulkona vihkimisestä, jotta vieraat voivat varautua siihen. Suomen luonto ja valkoinen lumi luo tähän uskomattoman upeat puitteet.  Tosin täällä pääkaupunkiseudulla talvisää saattaa yllättää..vesi- ja räntäsade saattaa olla melkein jokapäiväistä, joten hyvin suunnitelluissa häissä kannattaa olla plan B sisällä vihkimisestä. Myös vieraskunta kannattaa kartoittaa etukäteen. Ovatko vieraat sellaisia, jotka nauttivat luonnosta eivätkä säikähdä pientä pakkasta.

Talvihäiden somistus on helppo loihtia. Tänä päivänä on saatavilla vaikka minkälaisia joulukoristeita, jotka sopivat myös hääkoristeluun. Bling, blingiä, kimalleoksia, talven upeita eläinhahmoja ja huurtuneita jääkukkia. Kynttilät ja lyhdyt ovat upeita ja niitä kannattaakin asetella ympäri juhlatilaa. Kirkkovihkimisessä saadaan kauniisti valoa, kun lyhdyt tai kynttilämaljakot asetellaan käytävän tai alttarin reunoille. Kirkosta kannattaa kuitenkin ensin tarkistaa saako sinne laittaa lyhtyjä ja kynttilämaljakoita.  Valkoiset kukat tai joulun aikoihin punaiset joulukukat sopivat kauniisti kirkon hämärään, varjoisaan tunnelmaan. Jouluvaloja voidaan ripustella juhlatilaan tai korostaa niillä jotain tiettyä yksityiskohtaa.  Huikean ihanat mix & match-valosarjat ovat upeita ja moderneja ja niitä on saatavilla useita kymmeniä eri sävyä.

Talvihäiden valokuvauksissa kannattaa ottaa huomioon muutama valokuvaajan antama vinkki. Janne Miettinen, kokenut ja useita palkintoja saanut valokuvaaja (www.jannemiettinen.fi) muistuttaa, että kuvaukset kannattaa tehdä hyvissä ajoin, valoisaan aikaan. Kuvauksiin kannattaa ottaa mukaan myös 2 avustajaa, jotka sitten auttavat pukeutumisessa ja muun rekvisiitan kanssa.

Jos hääunelmana ei ole kesähäät niin suosittelen talvihäitä. Somistus on helppo toteuttaa ja jo pienillä yksinkertaisilla ideoilla voidaan luoda upea tunnelma. Talvihäät ovat myös todella uniikit häät, sillä hääsesonki keskittyy kesäkauteen, vaikka juuri talven pimeinä iltoina olisi vierailla paremminkin aikaa osallistua talven lumottuihin häihin.





tiistai 17. lokakuuta 2017

Hääsuunnittelijat tekivät sen...

                                                   

                                         Suomen Hääsuunnittelijat!


Kuinka ihanalta tuo kuulostaakaan. Nyt olemme vihdoinkin ottaneet askeleen lähemmäksi kohti           suuren maailman hääsuunnittelua.

Upean logon on suunnitellut oma Jannemme, Janne-Caro Pykälä.
 Nyt on myös nettisivut kunnossa, joten käykääpä kurkkaamassa www.suomenhaasuunnittelijat.fi

Kesäkuun alussa, tarkemmin 07.06.2017 perustimme Suomen Hääsuunnittelijat ry:n. Se kokoaa yhteen suomalaiset ammattitaitoiset hääsuunnittelijat. Yhdistys luo näkyvyyttä hääsuunnittelulle erikoisalana, tuo esille hääsuunnittelijoiden vahvan ammattiosaamisen ja tarpeellisuuden sekä alan ammattikoulutuksen. Yhdistys luo vahvalla yhteistyöllä ja laajoilla sidosryhmillä verkoston, jonka avulla hääsuunnittelu alana saadaan paremmin asiakkaiden tietoisuuteen. Valitsemalla yhdistyksen jäsenistöstä itselleen suunnittelijan, asiakas voi olla varma, että kyseessä on alan osaaja.


                 (Kuva Orchidean osastolta Mennään Naimisiin messuilta 2016, kuva Misomacura)

Hääsuunnittelijana olen nauttinut työstäni jo vuosien ajan.  Olen kuitenkin tiedostanut, että Joillakin Suomessa saattaa vielä olla mielikuva touhuavasta ja ylimielisestä amerikkalaisesta  the wedding plannerista, mutta voin vakuuttaa, että hääsuunnittelijan työ on täällä meillä aika arkistakin puuhaa, vaativaa, haasteellista ja vaatii hyvää organisointikykyä sekä hyvää stressin sietokykyä. Suunnittelijan tarkoitus on  järjestää ja toteuttaa koko ihana häätapahtuma, joka ei suinkaan rajoitu vain hääpäivään vaan sisältää kaiken mikä liittyy häiden järjestelyihin. Helpotamme rutiinijärjestelyitä kuten varauksien ja sopimuksien tekemistä, organisoimme ja huolehdimme, että asiat etenevät aikataulussa ja ennen kaikkea haluamme tarjota hääparille sen upean Wau-elämyksen, josta hän unelmoi. ”Once in your life-time” joka onkin Orchidean mottona upeille juhlille.



                                          Suomen Hääsuunnittelijat ry; hallitus.
                    Upeaa kuulua tähän energiseen, iloiseen ja ammattitaitoiseen joukkoon!.
                                                                  (Kuva by Emmi)



maanantai 2. lokakuuta 2017

Häämessukausi 2017-2018


                                 Upeat Häämessut

Lauantaina pyörähtää jälleen käyntiin Suomen häämessukausi. Sitä ollaankin jo odotettu, sillä näin syksyn tullessa on viimeistään hyvä aika alkaa suunnittelemaan ensi kesän ja vuoden 2019 häitä. Messuilla tapaat alan ammattilaisia kaikilta eri aloilta ja saat varmasti apua ja hyviä vinkkejä onnistuneisiin häihin.



Messukauden avaa lauantaina 07.10 Hurmaava Love me do-häätapahtuma, joka kerää Kaapelitehtaan täyteen innokkaita messuvieraita. Tapahtuma on rento ja hurmaava eikä sisäänpääsymaksuakaan ole. Käykää ihmeessä tutustumassa päivän ohjelmaan Love me do:n sivuilla. www.lovemedo.fi

 Nähdään siellä. Tervetuloa!

Orchidean tapaat yhdessä Hooditin kanssa osastolla nro 33.
Olemme myös mukana pöytäkattauskilpailussa.

Messutarjouksena:
Orchidealla on messuaikana sovitun hääsuunnittelupaketin yhteydessä ilmainen karkkibuffetin suunnittelu häiden teeman mukaisesti ja siihen kuuluvat Orchidean vuokratuotteet, karkkikulhot. (5 kpl kauniita lasikulhoja + ottimet + etiketit karkkikulhoihin.)

Tarjous on voimassa lokakuun aikana sovittuihin hääsuunnittelupaketteihin.



perjantai 18. elokuuta 2017

Jäähyväiset kesälle


                                           Jäähyväiset kesälle

                                                                     
                                                                  Kuva Oona Linna

Tarjouspohja ja laskuri seisoa nököttävät pöydällä. En vain saa millään aloitettua tekemään tarjousta tulevalle hääparille ensi vuoden häistä. Ajatukset karkaavat ihastuttavaan viime kesän hääpariin, joilla onkin nyt sunnuntaina 1-vuotis hääpäivä. Häät olivat upeat ja lämminhenkiset.  Somistuksessa käytettiin kullan sävyjä ja fuksiaa tuomaan hääjuhlaan intialaisia vivahteita. Hääpari saapui juhlapaikalle helikopterilla, mikä oli tarkoin varjeltu salaisuus kaikille. Juhlavieraat ottivat hääparin vastaan upealla nurmikentällä satojen ruusun terälehtien lennellessä ilmaan. Olimme floristin kanssa tehneet vihkipaikalle ruusun terälehdissä  punaisena hehkuvan sydämen.



                                                                      Kuva Oona Linna

Tämä kesä on ollut myös aivan loistava. Toukokuussa sain järjestää upeat ja tyylikkäät häät Katajanokan kasinolla. Heinäkuussa J&T viettivät hääjuhlaa Hämeenkylän Kartanolla jonka juhlasalin loihdimme Floristi Tanjan kanssa hääparin näköiseksi. Vihreät köynnökset, ilmapallot ja ripaus 20 luvun glamouria muuttivat juhlasalin loisteliaaksi. Vielä puolen yön aikaan laittelimme Tanjan kanssa ulkona puutarhavaloja ja organza kankaita takapihan koristeeksi. Kesäyö oli lämmin ja ilmassa oli taian tuntua.

Orchidealla on ollut tällä kertaa elokuussa vain yhdet häät. Yleensä elokuu on ollut se kuumin sesonki kuukausi. Muut tapahtumat kuten merkkipäivät ja muut juhlat ovat työllistäneet tasaisesti koko kesäsesongin ajan. Nyt vain katse syksyyn ja häähumuisiin häämessuihin. Mistähän löytyisi ne upeat talvihäät järjestettäväksi? Pimeään aikaan hääjuhlan tunnelman voi loihtia uskomattoman kauniiksi kynttilöillä ja lyhdyillä puhumattakaan muista talven ihmemaan koristeista.

Mainittakoon vielä keltaisena hohtavat Frozen fever-3v synttärijuhlat sekä Henna Peltosen järjestämä ihastuttava Miss EW kuvauskiertue Virossa mm. Kalle Palanderin kartanolla.



 Orchidea sai kunnian myös liittyä uuteen Suomen Hääsuunnittelijat Ry- yhdistykseen, jonka hallituksessa olen mukana. Tavoitteenamme on alan vahvistaminen, tuoda lisäarvoa jäsenille ja ennen kaikkea taata asiakkaille hääsuunnittelijoiden laadukas palvelu.

Vielä on Maltan matka edessä, joten vielä on aurinkoa luvassa ennen pimeää syksyä.


Palaillaan Maltan kuviin syyskuussa.

tiistai 15. elokuuta 2017

Zakynthos uusi vanha Kreikan lomasaari

                                           
                                                  Zakynthos
                                       Ihastuttava uusi vanha Kreikan matkailukohde.



Varasimme matkan jo hyvissä ajoin viime vuonna heti jo siinä elokuun loppupuolella. Matkaseurueemme, 17 hengen porukka oli saatava mahtumaan yhteen ja samaan hotelliin sekä otettava matkaa varattaessa huomioon myös perheen pienimmät. Löysimmekin Finnmatkoilta juuri sopivan kohteen ja hotellin. Zakynthosin saari oli vielä meille tuntematon. Muistan, että joskus teini-ikäisenä suunnittelin matkustavani sinne, mutta tuo ei koskaan toteutunut. Nyt sitten meillä oli melkein vuosi aikaa suunnitella ja innolla odottaa tuota mahtavaa Kreikan lomamatkaa.
Jossain vaiheessa keväällä huomasin aivan sattumalta, että matkanjärjestäjän sivuilla näkyikin aivan oudot lentoajat Zakynthosin saarelle. Tässä vaiheessa meille ei oltu vielä ehditty ilmoittaa aikataulun muutoksista. Pienille lapsille sopiva lentoaika olikin muuttunut yölennoksi. Myös all inclusive tarjoiluun oli tullut muutoksia eli välipalat ja mm. jäätelöt oli poistettu hintaan sisältyvistä tarjoiluista. Ruoka muutoksista saimme pienen korvauksen, mutta lentojen aikataulumuutoksista ei korvattu mitään.

Kesäkuun yöttömässä yössä suunnistimme lentokentälle. Olimme varautuneet itkeviin ja väsyneisiin pienokaisiin mutta totuuden nimissä täytyy myöntää, että me vanhemmat ja lasten vanhemmat taisimme kärsiä enemmän tuosta yöttömän yön lennosta. Matka sujui kuitenkin yllättävän helposti ja mutkattomasti. Tosin en tiedä olivatko lapsukaisten äidit ja isät asiasta samaa mieltä, sillä meidänkin nuorimmainen pallero ei ummistanut silmiään koko lennon aikana.

Aamulla kuuden aikaan saavuimme perille ja lyhyen bussimatkan jälkeen pääsimme hotellille suoraan aamiaispöytään. Olimme varautuneet odottamaan huoneita aina tuonne iltapäivään asti mutta onneksi hotelli saikin järjestettyä ne kaikille meille jo klo 11 mennessä.

Zakynthosin saari on pieni mutta kaunis saari. Alykanasin kylässä, jossa  majoituimme, oli kaikki tarpeellinen aivan vieressä. Upea kirkasvesinen hiekkaranta ja muutamia hyviä ravintoloitakin. Vaikka varasimme all inclusive hotellin, niin toki kävimme myös muualla iltaisin syömässä ja tutustumassa paikallisiin herkkuihin. Alue oli lapsiystävällinen ja nuorten iltadrinkeillekin löytyi muutama baari.



Päivät vietimme uiden ja aurinkoa ottaen. Lapset saivat temmeltää myös hotellin liukumäissä mutta parasta heillekin taisi olla tuo sinisen turkoosin värinen meri, joka helli meitä ihanan lämpimällä vedellä. Tuulet saattoivat aika ajoittain olla aika kovia, mutta hiekkaranta oli sopivan matala pienimmillekin uimareille.





Matkan kohokohta taisi olla autoretki vuoristoon ja saaren ympäri. Toinen toistaan upeampia maisemia ja ihastuttavia pikkukyliä tuli vastaan. Salakuljettajien saarta tosin ihailimme vain ylhäältä käsin, sillä tuuli oli sen verran huipakkaa, että veneretket oli peruttu pois. Joissain vaiheessa ylhäällä vuoristossa kadotimme tien…keskellä vuoren rinnettä autoreitti muuttui  kesken kaiken vain kiviseksi sorapoluksi vaikka kartta näyttikin autotien jatkuvan. Muutaman sydäntykytyksen ja hiekkapöllyn jälkeen pääsimme kuitenkin kaikki turvallisesti ajamaan takaisin autoreitille. Lapset taisivat tirauttaa muutaman pelon kyyneleen mutta reilun tunnin ajomatkan jälkeen näimme taas alhaalla sinisenä siintävän meren. Päivä oli pelastettu.





Zakynthosin kaupunkiin teimme parikin retkeä. Taximatka ei tullut kalliiksi, sillä maksajiahan oli useammasta perheestä. Saaren pääkaupunki on idyllinen ja ihastuttava pikkukaupunki. Ruokaravintoloita ja baareja löytyy moneen eri makuun. Ostoksista mainittakoon iahnat lastenvaateliikkeet sekä paikalliset pikkuputiikit käsitöineen sekä muotivaatteineen. Yksinmatkustavana saattaisin jopa harkita meneväni lomailemaan Zakynthosin kaupunkiin, mutta lasten kanssa tietenkin on vähän toisin. Tosin kävelykadun kahvilassa maisteltu kahvikupponen ja olut olivat vailla vertaansa.





Paljon jäi vielä näkemättä. Saaren kuuluisia kilpikonnia emme ennättäneet käydä katsomassa. Myös matkailumainoksissa kuvattu ihastuttava riipusilta pieneen saareen jäi kokematta. Joten täytyypä matkustaa sinne vielä joskus uudestaan. Paikalliset ihmiset olivat ystävällisiä. Melkein kaikki saaren asukkaat työskentelevät oliiviviljelmien parissa. Lomasesongin jälkeen kaikki viettävät pari kuukautta oliivien parissa.

Zakynthos oli piristävä vaihtelu Kreikan lomasaariin. Saari muistutti hiukan myös Korfun saarta ja jotenkin maisemista aisti hiukan italialaisia piirteitä.

Saimme sitä mitä haimmekin eli AURINKOA JA HIEKKARANTOJA JA HYVÄÄ RUOKAA JA YHTEISTÄ LOMAA YSTÄVIEN JA PERHEEN KESKEN. 
Kiitos kaikille matkakumppaneille.





                                        

torstai 18. toukokuuta 2017



                              Viimehetken Vinkit
                          Kevään Valmistujaisjuhliin

                                                                Kuva Sanna H.

Monessa perheessä alkaa olla jo kova hyörinä kevään valmistujaisia varten. Lauantaina 03.06 uudet ylioppilaat saavat lakkinsa ja monet muut valmistuvat ammattiin. Valmistujaisjuhlia vietetään useassa kodissa, mutta toki niitä järjestetään myös muissa juhlatiloissa kuten ravintoloissa. Täällä pääkaupunkiseudulla ja lähiympäristössä onkin useita ihastuttavia, intiimejä juhlapaikkoja ja ravintoloita, joissa voi järjestää juhlat alle 50 vieraalle sekä luonnollisesti tilavampia juhlatiloja, joihin mahtuu yli 100 hengen seuruekin. Kun juhlat järjestetään ulkopuolisessa juhlatilassa, niin se on helppoa ja kätevää, sillä ruuat ja juomat ja muut järjestelyt hoidetaan juhlatilan puolesta.

Mutta jos järjestät itse valmistujaisjuhlat, niin saat niistä persoonalliset ja omien toiveiden mukaiset. Tässä muutamia vinkkejä niiden onnistumiseen:

Keskustele juhlasankarin kanssa minkälaiset juhlat hän itse toivoo ja järjestäkää sitten yhteistuumin toiveiden mukaiset juhlat. Juhliahan voidaan viettää perinteisesti tai sitten rennommin vaikkapa kesäjuhlien muodossa.

Jos vieraita on paljon, kannattaa juhlavieraiden saapuminen porrastaa. Näin saadaan kotioloissakin 100 hengen juhlat sujumaan kätevästi.

Tarjoiluissa kannattaa huomioida se, että ne ovat sellaisia joita pystyy valmistamaan jo edellisenä päivänä. Näin aika riittää paremmin varsinaisena juhlapäivänä. Jos budjetti sallii, niin meillä löytyy upeita catering yrityksiä, joista saa kaiken valmiina. Tässä vaiheessa ollaan kuitenkin jo yleensä liian myöhässä, sillä catering yritysten kalenterit ovat täyttyneet jo kuukausia sitten.  Kanttaa toki aina tarpeen tullen tarkistaa tilanne.

Noutopöytä  on helppo ja vähän tilaa vievä ruokaratkaisu.  Trendikäs sormiruoka ja muut suolaiset coktail-palat sopivat sinne hyvin mukaan. Noutopöydän somistamiseen kannatta hiukan panostaa, sillä niin saadaan helposti tilaan upea katseenvangitsija.

Jos mahdollista niin palkatkaa tai pyytäkää tarjoiluapua.

Miettikää keskenänne kuka on tarjoilusta ja ohjelmasta vastaava henkilö ja ilmoittakaa se kaikille, jotta jos tulee jotain epäselvyyksiä, niin tiedetään keneltä tarkistaa tilanne. Tehkää myös lista tai käykää keskenänne läpi kuka on keittiövastaava, kuka ottaa vieraat vastaan, kuka laittaa kukat ja lahjat paikoilleen jne. Näin kaikki  sujuu sujuvasti.

Onnittelumalja voi olla muutakin kuin kuohuvaa. Upeita kesäisiä drinkkejä löytyy onnittelumaljaksi ja miksei loppuillaksi vaikkapa Mimosa baari. Jos sää sallii niin ulos puutarhaan voi laittaa useamman juomapisteen missä on tarjolla virvokkeita ja  raikasta vettä maustettuna veriappelsiinillä tai sitruunalla.

Laittakaa lahjapöytä onnittelukortteja ja lahjoja varten. Myös vieraskirja mahtuisi pöydälle.

Varatkaa kukkamaljakoita valmiiksi esille.



Jos tarjoilut on ulkona, niin varatkaa niille ja vieraille sateensuojaa teltasta, telttakatoksesta tai puutarhapaviljongista. Huomioikaa myös, että teltta on tukeva ja hyvin kiinnitetty, ettei se lähde myrskytuulen mukana omille teilleen.

Muistakaa myös tuhkakuppi ulos ja roskia varten vaikkapa muutama kaunis puutarhaämpäri.

Juhlatilan koristelulla saat juhliin lisätunnelmaa. Tänäkin vuonna trendiväreinä jatkaa puuterimaiset pastillivärit sekä uutena metallin hohtoiset sävyt kuten kulta ja ruusukulta. Roikkuvilla pom pom kukkakoristepalloilla ja viirinauhoilla saat helposti juhlatilaan ja ulos puutarhaan lisää väriä ja ilmeikkyyttä.  Kauniit ja väreihin sopivat kukat kruunaavat somistuksen.


       Onnistuneita ja ilosta pirskahtelevia juhlia kaikille
                                          &
           Onnea valmistuneille elämän matkan varrelle!
                




keskiviikko 8. helmikuuta 2017

80-vuotis juhlat italialaisella teemalla

                         80-vuotis juhlat italialaisella teemalla
                                         Benvenuti tutti!



Juhlat alkoivat Luciano Pavarotin O Sole Mio-kappaleen soidessa. Iso suku ja paljon vieraita ja hälinää. Vieraiden kädet viuhtoivat kuin Italiassa ja tunnelmaa voisi kuvailla italialaishenkiseksi. Mahtavan Pavarotin laulaessa ei kenellekään jäänyt epäselväksi juhlien luonne.
Päivänsankari, 80-vuotias, nuoruudessaan entinen tanssinopettaja Tanssikoulu Åke Blomqvistin ajoilta, oli aina halunnut matkustaa Italiaan mutta valitettavasti toive ei ollut toteutunut. Niinpä lapset ja lapsenlapset ja lastenlastenlapset halusivat järjestää isoäidille juhliin pienen palan Italiaa, pienen palan unelmaa.





Yllätys oli suuri, kun isoäiti sai lahjaksi Rooman matkan. Lentoliput ja hotelli oli ostettu jo valmiiksi. Nyt ei sitten muuta kuin passia hakemaan ja huhtikuussa matkaan, tutustumaan Bella Italiaan.

Ruualla on suuri merkitys italialaisissa juhlissa ja niin toki Suomessakin. Catering oli loihtinut upean menun ja kattanut sen myös kauniisti ja teeman mukaisesti. Italialaiset herkut sopivat hyvin yhteen myös puhtaasti suomalaisten herkkujen rinnalle. Suussasulavat italialaiset oliivit eivät jättäneet ketään kylmäksi ja päivänsankarin herkku suomalainen graavilohi oli loistavaa. Vaikka teemana olikin Italia, niin raaka-aineet olivat puhtaasti suomalaista  Muut pöytäkoristeet, kukat, viinipullot, ruutuliinat ja buffee-pöydän herkkä ruusuliina olivat minun käsialaani. 
Ohjelmasta piti huolen päivänsankarin vanhin poika (jos oltaisiin Italiassa, niin varmasti olisi yksi mafiosoista) sekä tietenkin suvun pää eli isoisä Aslak.






Tilaisuuden kauniit kukat, oliivin oksat, ja pistaasit saatiin Floramoren aina niin uskomattoman ihanalta Tanjalta. Vanhasta ikkunaruudusta luotiin upea koriste buffee-pöydän päälle.
Juhlat jatkuivat aina puoleen yöhön asti, jonka jälkeen nuoriso lähti jatkoille vielä viettämään iltaa ja vanhemmat vieraat kotiin nukkumaan. Jokaisella oli varmasti vatsa täynnä mahtavia herkkuja ja hyvä mieli onnistuneista juhlista.